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Eigene Produkte

Bauernhofprodukte aus Südtirol  –
Brot, Eier, Milch und mehr vom Oberstampfeterhof

Bauernhofprodukte aus Südtirol - Brot, Eier, Milch und mehr vom Oberstampfeterhof

Der Begriff „naturverbunden“ wird auf dem Oberstampfeter Hof übrigens ganz groß geschrieben. Damit Sie sich bei Ihrem Aufenthalt in Südtirol auch wirklich naturbewusst ernähren können, versorgt Sie die Gastgeberin Martina gern mit frischem Obst und Gemüse der Saison aus dem eigenen Garten. Weitere regionale Produkte wie Brot, Eier, Milch, hausgemachte Säfte und Marmeladen können Sie auf Wunsch ebenfalls erhalten. Sie können bei Ihrem Aufenthalt auf dem Oberstampfeter Hof die Natur nicht nur sehen und erleben, sondern auch unverfälscht riechen und schmecken.

Die Erzeugnisse: liebevoll zubereitet

Die Erzeugnisse: liebevoll zubereitet

Ihre Gastgeberin auf dem Oberstampfeter Hof, Martina, legt größten Wert darauf, den Gästen eine Vielzahl von Köstlichkeiten aus der eigenen Produktion anbieten können. Für Brot, Milch und Eier brauchen Sie die benötigte Menge lediglich am Vortag bis 18 Uhr zu bestellen und erhalten das Gewünschte am nächsten Tag frisch auf den Tisch.

Des weiteren werden auf dem Oberstampfeter Hof verschiedene hausgemachte Marmeladen wie Erdbeer-, Johannisbeer-, Brombeer mit Zimt-, 3 Frucht-, Aprikosen- und Himbeermarmelade angeboten. Zu den beliebtesten Säften der Gäste gehören neben dem Holunderblüten- und Holunderbeerensaft auch der Johannesbeer- und der Himbeersaft. Das frische Gemüse aus dem Garten und frische Kartoffeln aus eigener Erzeugung können Sie jederzeit beim Gastgeber oder im Hofladen kaufen.

Die Erzeugnisse: liebevoll zubereitet

Und als besonderes Extra für Genießer wurde direkt neben dem Gemüsegarten eine Kräuterspirale  mit Kräutern wie Oregano, Basilikum, Thymian und Rosmarin aufgestellt. Dort dürfen Sie sich für den Hausgebrauch jederzeit gerne bedienen, wenn Sie selbst einmal die eine oder andere Köstlichkeit aus der mediterranen  Küche wie Tomaten, Auberginen, Paprika und Zucchini auf den Tisch zaubern möchten.

Die Erzeugnisse: liebevoll zubereitet